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江蘇進(jìn)出口食品口岸查驗(yàn)場所基本要求(試行)

發(fā)布時(shí)間:2017/6/15 15:53:23      點(diǎn)擊次數(shù):964

一、申請(qǐng)單位資質(zhì)

1.具有獨(dú)立法人資質(zhì),取得工商營業(yè)執(zhí)照。

2.取得國境口岸儲(chǔ)存場地衛(wèi)生許可證。

3.合法經(jīng)營,誠實(shí)守信,無違法行為,無不良記錄。

4.配備口岸查驗(yàn)設(shè)施設(shè)備及管理人員、建立各項(xiàng)管理制度并有效運(yùn)行。

5.積極支持、有效配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)開展業(yè)務(wù)工作。


二、基礎(chǔ)設(shè)施要求

1.周邊環(huán)境

(1)查驗(yàn)場站應(yīng)遠(yuǎn)離妨害食品安全的污染源,500米范圍內(nèi)沒有畜禽飼養(yǎng)場、化工廠等。

(2)查驗(yàn)區(qū)域應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生,無積水、無揚(yáng)塵、無鼠害、無有害生物和病媒昆蟲棲息和滋生環(huán)境,有專用垃圾存放場所和雜物堆放區(qū),確保環(huán)境不會(huì)對(duì)進(jìn)口食品產(chǎn)生污染。

(3)查驗(yàn)場所衛(wèi)生間應(yīng)當(dāng)有沖水、洗手、防蠅、防鼠設(shè)施,不對(duì)食品造成污染。

(4)其他要求應(yīng)要滿足《國家對(duì)外開放口岸出入境檢驗(yàn)檢疫設(shè)施建設(shè)管理規(guī)定國境口岸衛(wèi)生要求》的條件設(shè)置(國質(zhì)檢通〔2007〕149號(hào))。


2.硬件設(shè)施

(1)具有專用的相對(duì)獨(dú)立的查驗(yàn)場地,場地面積可供對(duì)足夠數(shù)量的集裝箱實(shí)施查驗(yàn)。

A、封閉式查驗(yàn)場房。地面高度適合集裝箱或者集裝箱廂式貨車的對(duì)接,對(duì)接門的尺寸能滿足封閉對(duì)接需要,方便搬運(yùn)叉車上下作業(yè)。有溫濕度要求的貨物,應(yīng)配備溫濕度計(jì)和自動(dòng)溫度記錄儀。冷凍庫溫度應(yīng)達(dá)到-18℃以下,冷藏庫溫度應(yīng)達(dá)到0℃-4℃。應(yīng)配備足夠的制冷用電源插座,確保集裝箱持續(xù)制冷。

B、平臺(tái)式查驗(yàn)場地。查驗(yàn)平臺(tái)高度適合集裝箱車或者集裝箱廂式貨車的停靠,方便搬運(yùn)叉車上下作業(yè)。設(shè)有防雨設(shè)施。


(2)場地地面硬化,排水良好,大門、圍墻和下水道有防鼠設(shè)施,無病媒昆蟲和嚙齒動(dòng)物孳生地,病媒生物監(jiān)測密度應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

(3)建筑材料應(yīng)采用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料構(gòu)筑,便于清洗。

(4)建設(shè)有車輛停靠區(qū)、掏箱區(qū)等,物流線路、功能區(qū)劃分合理,標(biāo)識(shí)清楚。

(5)配備必要的裝卸設(shè)備。

(6)進(jìn)口動(dòng)植物源性食品的查驗(yàn)場所,設(shè)有能夠滿足動(dòng)植物源性食品疫情疫病防控要求的消毒設(shè)施裝備和藥品儲(chǔ)存間。

(7)具備進(jìn)出口食品安全突發(fā)事件應(yīng)急能力。

(8)配備符合檢驗(yàn)檢疫要求的視頻監(jiān)控軟硬件設(shè)施,監(jiān)控范圍覆蓋查驗(yàn)現(xiàn)場,清晰度滿足看清集裝箱封識(shí)和產(chǎn)品外包裝上的文字符號(hào)。監(jiān)管場所燈光及監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)滿足實(shí)施全方位24小時(shí)監(jiān)控需要。


3.辦公區(qū)域條件

(1)設(shè)置工作人員辦公區(qū),貨主及其代理人員臨時(shí)等待場所。辦公室應(yīng)配備電腦、電話、網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)、傳真等辦公設(shè)施。

(2)設(shè)有相關(guān)規(guī)定、制度的公開展示設(shè)施。


三、人員要求

1. 制定崗位職責(zé)和崗位資質(zhì)要求,至少配備2名工作人員協(xié)助檢驗(yàn)檢疫查驗(yàn)工作。

2.查驗(yàn)場所人員應(yīng)滿足《進(jìn)出口食品儲(chǔ)運(yùn)場所與人員衛(wèi)生規(guī)范 第二部分:儲(chǔ)運(yùn)人員》(SN/T 1879.2-2007)要求。

3.管理人員具備食品相關(guān)專業(yè)全日制本科以上學(xué)歷或者具備相關(guān)資質(zhì)。

4.錄用的各級(jí)人員需經(jīng)培訓(xùn)、考核,應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)崗位的技術(shù)技能,所有人員持證上崗。

5.符合食品從業(yè)人員健康要求,每年進(jìn)行一次健康體檢。


四、管理制度

申請(qǐng)單位至少應(yīng)建立以下管理制度:

1.場站衛(wèi)生管理制度

2.貨物裝卸作業(yè)操作規(guī)程

3.查驗(yàn)專用冷庫管理制度

4.消毒防疫制度

5.有毒有害物質(zhì)管理制度

6.廢棄物處理制度

7.記錄管理制度

8.人員培訓(xùn)制度


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